Lätta Saffransbiscotti 

Varje år i december brukar jag laga detta recept på saffransbiscotti och de är väldigt lätta att göra!


150 g sötmandel (oskalade)

100 g smör

1 g saffran

2 ägg

2 dl strösocker 

5 dl vetemjöl

1,5 tsk bakpulver

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader och grovhacka mandeln. Smält smöret och blanda ner saffran.

Blanda ägg och socker och rör ner mjöl och bakpulver. Häll över smöret och blanda till sist i mandeln. Rulla ut degen till två längder  på bakplåtspapper och platta till dem lite. Grädda dem i mitten av ugnen i 15 min och skär dem I sneda skivor. Om du vill kan du torka dem i ugnen i 100 grader i ytterligare 15 min.

Annonser

Om Anna-Lenas Vikström - sierska och medium

Jag arbetar som medium och sierska och här får du läsa om mitt ovanliga liv. Hur lever man andligt med övernaturliga förmågor i vår tid? Jag bloggar om livsåskådning, de gamla traditioner som fanns i Lappland och om mediumskapet. Jag är en av profilerna i Tidningen Nära och har en sida där jag hjälper människor hitta försvunna saker. Jag har varit med i TV 4 och i svt med ett helt program om mig i ”Från Sverige till himlen” medverkat i TV, radio och tidningar. I radio Värmland har jag medverkat under flera år och letat försvunna saker och förutsett framtiden. Det finns också en bok om mig som heter ”Hon som ser”. Min hemsida är http://www.anna-lena.se
Det här inlägget postades i Uncategorized. Bokmärk permalänken.

3 kommentarer till Lätta Saffransbiscotti 

  1. Ingrid Grundstrÿfffff6m skriver:

    Tack, ska pröva!Kram! Ingrid

    Gilla

  2. Eija Carlström skriver:

    Jag provade baka dessa saffrans-biscotti i helgen och de blev jättegoda! De har blivit en av mina favoriter. Och jag har bakat en hel del i mitt liv, så det kanske säger en del.
    Tack för att du delar med dig av receptet, Anna-Lena! 👍😊

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s